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La vita ti sorprende …
Questa ce l’ho in serbo da..Natale!Eppoi, come avviene con tutte le cose più ispirate….è un attimo a perdere l’ispirazione, fra le mille cose di tutti i giorni…e si finisce per non ritrovare più il filo.Stasera voglio provarci, a ritrovare il filo di questo pensiero…e condividerlo cos
Continua a Leggere →Una Vita Spericolata
Ma perché tutto quello che ci piace mangiare, bere e aspirare deve essere dannoso per la nostra salute ?Perché le situazioni più eccitanti devono essere anche le più pericolose? Penso che questo meccanismo perverso sia stato d’ispirazione anche alla moda di fare le auto 3000 di cilind
Continua a Leggere →Panta Rei
Lo tempo passa e non s’ arresta un’ora… E questa settimana la mia amica si laurea. E io che ho vissuto gran parte dell’iter insieme a lei, sono qui a gioirne. C’è solo un problema…. Deve ancora trovare le scarpe adatte da mettere… Questo pensiero è dedicato a lei, alla forza che nasco
Continua a Leggere →Casatiell…in
Gennaio 13, 2011
Titolo Ricetta: Casatiell…in———————————————–Descrizione: Cosa c’è più di buono, goloso, irresistibile e spregiudicatamente calorico del casatiello?Visto che in queste feste nata
Continua a Leggere →Fumetto di Pesce e affini
Gennaio 13, 2011
Più che la ricetta vera e propria, il fumetto di pesce merita due parole. Per fumetto si intende un brodo fatto con gli avanzi del pesce che si usa per la preparazione. E’ un brodo mediamente concentrato, che si usa prevalentemente per la preparazione di risotti a base marinara. C’è a
Continua a Leggere →Marzullo Docet
Anzitutto cari amici, vi auguro Buone Feste fatte, e un meraviglioso Anno Nuovo.Siamo tutti pieni di speranze in questo periodo dell’anno, dite la verità. Chi di voi, non ha pensato:’ dal 1° gennaio mi metto a dieta….anzi facciamo il 7, mi devo prima finire la calza…’ Devo dire che
Continua a Leggere →Strudel Salsicce e Friarielli
La classica pasta strudel, sottilissima e scioglievole, ben si adatta ai più svariati tipi di ripieno, dalle classiche mele, fino a composti salati, dal momento che l’impasto ha un sapore molto neutro. Il difficile della ricetta, è stendere la pasta, una volta imparato
Continua a Leggere →Coccinelle al Cioccolato Bianco
Biscotti farciti tutti da gustare, un’idea per la colazione, di chi non è a dieta ovvio…. COCCINELLE AL CIOCCOLATO BIANCO Ingredienti per 12 coccinelle: Frolla friabile 500 gr di farina 00 250 gr di burro 125 gr gocce di cioccolata 180 gr di zucchero 4 tuorli 2 cucchia
Continua a Leggere →Vuolsi così, colà dove si puote ciò che si vuole, e più non dimandar
Riferiamoci ai fatti del 14 Dicembre 2010. Lascio uno spazio libero ai Vostri pensieri, perché io non ho più parole….
Continua a Leggere →Le ultime ricette:
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